Nos spécialités Boucherie / Charcuterie
Régulièrement, Sandrine & Franck SERVEAU vous proposent des spécialités bouchères ou charcutières adaptées aux besoins et aux envies des clients qui changent suivant les saisons, les évènements, etc...
Vous trouverez ci-dessous la liste de ces spécialités, actuellement proposées par la Boucherie / Charcuterie Sandrine & Franck SERVEAU de Bouloire (Sarthe). Ces spécialités sont bien sûr disponible en boutique ou sur les marchés sarthois sur lesquels Sandrine & Franck sont présents.
Plateau raclette
Plateau raclette pour 5 personnes :
CHARCUTERIE 100% MAISON
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5 tranches de viande de Grison
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5 tranches de bacon
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5 tranches de jambon cru
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5 tranches de coppa
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5 tranches de jambon braisé
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350 g de fromage à raclette
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350 g de morbier
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350 g de tomme bio (Le Pis qui Chante)
Merci de passer commande 48h avant
48,00 € la pièce
Plat du jour Samedi 26 octobre 2024
Couscous Maison : 9.50 € la part
Merci de réserver par téléphone ou SMS.
9,50 € la pièce
Le panier des vacances
41,00 € le lot
Plateau de pierrade
Plateau pierrade pour 5 personnes :
- 500 g de bœuf
- 250 g de poulet
- 250 g de filet mignon de porc
Merci de passer commande 48h avant
22,00 € la pièce
Le Porc
1 Kg Côte Porc Echine
2 Kg Rôti de Porc
1 Kg Sauté de Porc
1 Kg Saucisses de Campagne
52.00 € soit 10€10 le Kg (5kg)
Porc Fermier Cénomans Label Rouge
52,00 € la pièce
Le Boeuf
1 Kg Bifteack extra
1 Kg Rosbif
2 Kg Steack Haché
1 Kg Bourguignon
80.00 € soit 16€00 le Kg (5kg)
Boeuf Blonde d'Aquitaine EARL Daguenet St Gervais de Vic (72)
80,00 € la pièce
Le Panier Volaille
1 Kg Escalopes de dinde
1 Kg Filet de poulet
1 Cuisse de dinde
10 Cordons bleus
62.00 €
62,00 € la pièce
Le mix Porc/Boeuf
1 Kg 500 Steack Haché
1 Kg Fondue
1 Kg Chipolatas
1 Kg 500 Rôti de Porc
65.50 € soit 13€10 le Kg (5kg)
65,50 € la pièce