Produits de Noël
Pour le ……………….Nom :…………………………………………………….. Heure de retrait :……………H……………
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Entrées
____Galantine Précieuse 29.95 € kg ____Galantine Canard Noël 29.95€ kg
____Pâté en croûte lapin moutarde noisette 26.95€kg ____
____ Pâté en croûte foie de canard et Girolles 32.95€kg ____Escargots 8.50€ la dz
____ ____Coquille St Jacq. à la Normande 5.95€pièce
____Saumon fumé maison label rouge 65.95 € kg ____Foie Gras Maison 110.00€ kg
____ ____ Vol au vent au ris de veau 5.95 € pièce
____ Boudin blanc nature 17.95 € kg ____ Boudin blanc prestige 24.95 € kg
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Bœuf (Mr Daguenet St Gervais de Vic (72) Veau (veau de lait)
____Fondue 29.95 € kg ____Rôti de veau 27.95 €kg
____Rosbif 26.95 € kg ____
____Filet de Bœuf 42.95€kg
____Façon tournedos Cœur de faux filet 34.95 € kg
Volaille Gibier
____Chapon * 18.95 €kg ____Rôti de Biche 26.95 €kg
____Poularde *18.95€kg ____Tournedos de Biche 26.95€kg
____Dinde * 18.95€kg ____Pavé de Biche26.95€kg
____Caille désossée farcie cèpes 5.95€pièce ____Rôti de sanglier 28.95€kg
____Suprême de chapon nature 28.95€kg
____Rôti Poularde farci Miel figues ou cèpes 25.95€kg
*Volaille fermière jaune de Challans ou des Landes
Accompagnements
_____Tarte Arlésienne 2.50 € pièce ____Pomme dauphine 0.90€pièce
_____Gratin dauphinois nature 2.50 € pièce ____Râpé de P.de terre oignon 1.20€pièce
_____Gratin dauphinois cèpes 3.50 € pièce ____Flan de légumes (Poireaux) 2.50 € Pièce
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